Coltivato da produttrici della Cooperativa Aromas del Valle, certificata biologica, a Jaén, Perù, Mestiza è una storia di successo che porta riconoscimento e visibilità al duro lavoro delle donne nel settore del caffè. 👩🏽🌾 Realizzato con una miscela di pregiate varietà di Arabica, Mestiza colpisce per il suo aroma fruttato e la sua consistenza setosa. Apprezziamo particolarmente questo caffè preparato con la moka o come caffè filtro. È così buono che ha recentemente vinto la Medaglia di Bronzo Gourmet al prestigioso Concorso Internazionale dei Caffè Torrefatti all’Origine a Parigi! ☕ A proposito... Mestiza? In Perù, Mestiza si riferisce alla popolazione che origini indigene e spagnole. La cooperativa ha scelto questo nome per il suo caffè perché rappresenta perfettamente la ricchezza culturale e la diversità del Perù: un luogo dove i sapori si mescolano e si trasformano in qualcosa di unico. ✨
