Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Die Geschichte von JUSTO beginnt auch auf der Finca Rosenheim. Mark Bolligers Farm in Villa Rica, dem ältesten Kaffeeanbaugebiet Perus, beliefert die Welt mit Spezialitätenkaffees. Dank Mark und seinem Team konnten wir testem, wie wir Röstkaffee aus Peru am besten in die Schweiz exportieren können. 🧑🏽 Der Kaffee der Finca Rosenheim wird wird auf rund 1500 Metern Höhe angebaut. Von seinen langjährigen Kunden wird er besonders für seine langanhaltende Süße, cremige Textur und fruchtigen Noten geschätzt, die an die Orangen- und Granadilla-Felder in der Nähe der Farm erinnern. 🍊 Sie fragen sich vielleicht: Rosenheim? Tatsächlich ist der deutsche Name der Finca in der Region keine Ausnahme. Vor über einem Jahrhundert ließen sich mehrere Familien aus dem deutschsprachigen Europa in der Gegend nieder. Und das merkt man noch immer: Ungewöhnlich vertraute Gebäude, Nadelbäume und vereinzelte „Willkommen“-Schilder erinnern an die komplexe und oft überraschende Geschichte des Kaffeeanbaus 🌲
